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단백질 쉐이크와 간·콩팥, 하루 단백질 권장량과 콩팥병이 있을 때 기준

단백질 쉐이크
단백질 쉐이크 · 사진: Shixart1985 / wikimedia (CC BY 2.0)

건강한 성인이 하루 50~65g 안팎의 단백질을 먹는 것은 대체로 문제가 없습니다. 다만 만성콩팥병이 있다면 단백질 양을 의료진과 정해야 합니다. 한국인 영양소 섭취기준의 성인 단백질 권장 섭취량은 나이·성별에 따라 하루 약 50~65g입니다. 단백질 쉐이크를 먹기 전에 내 하루 섭취량과 콩팥 수치를 먼저 확인하는 것이 순서입니다.

성인 하루 단백질 기준

구분하루 권장 섭취량 (대략)
성인 남성약 60~65g
성인 여성약 50~55g
65세 이상근육 감소를 막기 위해 식사로 충분히 먹는 것이 중요

달걀 1개에는 약 6g, 두부 반 모(150g)에는 약 12~13g, 닭가슴살 100g에는 약 20g 넘는 단백질이 들어 있습니다. 세 끼에 단백질 반찬을 한 가지씩 넣으면 권장량에 가까워집니다. 단백질 쉐이크 한 번에는 제품에 따라 20g 안팎이 들어 있어 영양성분표로 확인합니다.

사람에 따라 달라지는 기준

상황단백질 섭취
건강한 성인식사로 권장량을 채우는 것이 기본, 부족할 때 보충
만성콩팥병단계에 따라 제한이 필요할 수 있음 — 의료진·영양사와 결정
간경변 등 간 질환상태에 따라 다름 — 의료진과 상의
근육량이 줄어든 노인식사량 부족을 먼저 확인, 필요하면 보충

내 콩팥 상태는 혈액의 eGFR과 소변 단백 검사로 알 수 있습니다. 만성콩팥병 검사 수치 읽는 법을 먼저 확인해 보세요. 혈액 속 알부민과 먹는 단백질의 관계는 알부민 수치 읽는 법에 정리했습니다.

쉐이크를 고를 때 확인할 것

  • 1회 제공량당 단백질 g과 당류 g — 단맛을 낸 제품은 당이 많을 수 있습니다
  • 나트륨·칼륨·인 함량 — 콩팥 질환이 있다면 특히 중요합니다
  • 하루 식사로 이미 먹는 단백질과 합쳤을 때 너무 많지 않은지
  • 우유 단백질에 불편함(복부 팽만 등)이 있다면 다른 종류 고려

세 끼로 단백질 채우는 예시

아침에 달걀 2개와 우유 한 잔, 점심에 생선이나 고기 반찬 한 가지, 저녁에 두부 반 모를 먹으면 하루 약 50~60g의 단백질을 채울 수 있습니다. 쉐이크는 식사로 부족할 때 간식처럼 더하는 용도로 생각하는 것이 좋습니다. 식사량이 크게 줄어든 노인은 한 번에 많이 먹기보다 끼니마다 조금씩 단백질 반찬을 곁들이는 쪽이 부담이 적습니다.

다음 글: 알부민 수치 정상 범위와 먹는 알부민 제품의 한계, 낮을 때 확인할 검사

자주 묻는 질문

단백질을 많이 먹으면 간이 상하나요?

건강한 사람에게 권장량 수준의 단백질이 간을 손상시킨다는 근거는 약합니다. 간 질환이 있다면 의료진과 상의합니다.

운동하는 사람은 얼마나 더 먹어야 하나요?

운동 종류와 강도에 따라 권장량보다 조금 더 필요할 수 있지만, 대부분 식사를 조정하는 것으로 채울 수 있습니다.

당뇨가 있어도 단백질 쉐이크를 먹어도 되나요?

당류 함량과 콩팥 상태를 함께 봐야 합니다. 주치의와 상의하세요.

참고한 자료

2026-10-08 다시 씀. 질환이 있다면 섭취량은 의료진과 정하세요.

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